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Gästeliste
Wie viele Teilnehmer? Schätzung im Vergleich mit Zahl konkreter Einladungen
Namensliste vollständig erstellt / B-Liste liegt vor.
Budgetplanung und Etat pro Kopf (Befürchteter Verbrauch pro Kopf)
Einladung
Anlass
Medium: postalisch, telefonisch, per Fax, per E-Mail, per SMS, WWW.
Ort: Anfahrtsmöglichkeiten/Wegbeschreibung
Rücklauf/Bestätigungen (uAwg)
Sonstiges: Kleidung, Mitbringen
Termin: Datum, Uhrzeit,
Ort
Ausstattung: Bühne, Tische, Stehtische, Stühle, Geschirr, Besteck, Gläser Lage, Anfahrt, Parkmöglichkeiten, ÖPNV-Anbindung
Buffet
Kapazität
Notausgänge geprüft
Raucher-Nichtraucher
sanitäre Anlagen
technische Ausstattung: Strom, Kühlvorrichtung, Licht, Heizung, Beschallung
Versicherung und Haftung
Getränkeplanung: Menge und Sorten / Preise
Bier
Cocktails, Barpresonal
Sekt/Champagner
Soft-Drinks
Wein rot
Wein weiss
Essen
Suppen
Vorspeisen
Salate
Hauptgerichte, vegetarisch/nicht vegetarisch
Beilagen
Desserts
Dekoration
Buffet
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Raum
Tische
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